Het schaap lacht me telkens toe wanneer ik in de rij voor de kassa bij Albert Heijn sta. Het herkenbare symbool op het etiket van de populaire Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc ’Flaxbourne’ die menige Nederlander ondertussen kent. Toch is de productie van de meeste Nieuw Zeelandse wijnen, anders dan de verkrijgbaarheid van de prettig geprijsde ’Flaxbourne’ flessen (euro 6,99) doet vermoeden, relatief klein en zijn vele Nieuw Zeelandse kwaliteitswijnen van diverse druivenrassen nog onbekend. Of gaat hier verandering in komen?

Lees verder

Introductie behoeft ze niet meer. Mariëlla Beukers, mijn collega van wijn.blog.nl en de eerste Nederlandse wijnblogger. Ze heeft een nieuw wijnproefboek uit. De rainbow wijngids, heet het. Net als de vorig jaar verschenen WijnWebWinkelgids worden er alleen wijnen van webwinkels besproken. Nieuw is de focus op de kleine importeurs. Van maar liefst 43 kleine wijnwebwinkels proefde en besprak Mariëlla 250 wijnen.

En wat betekent dat? 
   Lees verder

Woensdag = wijn-spijsdag (uitleg).

Eerder deze week vertelde Mariëlla over de Gamaydruif, waar in de Beaujolais alle wijn van wordt gemaakt. Vergeten druiven in een eiken ton bleken een heel smakelijk drankje op te leveren. Maar wijn was al veel langer bekend. In het Midden-Oosten zijn kruiken gevonden uit 4000 voor Christus, waarin wijn zou zijn bewaard. Waarschijnlijk is het wel zo, dat wijn bij toeval is ontdekt.

En zo zijn in het verleden wel meer lekkernijen bij toeval ontstaan. Laten we er eens een paar op een rijtje zetten.  
    Lees verder

Woensdag = wijn-spijsdag (uitleg).

Handig hoor, die woensdagse uitwisseling tussen wijn.blog.nl en koken.blog.nl. Ik had het helemaal gemist dat je bij Gall&Gall kunt sparen voor een gratis kookboek. Mariëlla pikte het bericht gelukkig wel op, en zo kan ik het ook melden.

Bij iedere aankoop in een Gall & Gall-winkel krijg je een spaarpunt. En bij inlevering van een volle spaarkaart krijg je het kookboek gratis.
  Lees verder

Woensdag = wijn-spijsdag (uitleg).

Mariëlla schreef deze week over de Bellini, een cocktail van bubbels en perzik. Zij kende dit drankje alleen met perzikensap, ik juist alleen met stukjes verse perzik.

Maar hoe ontvel je daarvoor zo’n perzik nou het makkelijkst?
  Lees verder

Woensdag = wijn-spijsdag (uitleg).

Bij een jamsessie denk ik aan lekker experimenteren met jam. Wikipedia daarentegen beschrijft jamsessie als “een min of meer spontane, onvoorbereide vorm van muzikaal samenspel”. En ik neem aan dat dat samenspel hier bedoelt wordt in de #hertenjamsessie, waarover ik las op wijn.blog.nl.

En dat blijkt bij het lezen van het bericht. En omdat ik erg benieuwd ben, maak ik er hier ook gewoon reclame voor!
  Lees verder

Woensdag = wijn-spijsdag (uitleg).

Vandaag heb ik een makkie. Mariëlle blogde op wijn.blog.nl over het derde nummer van het JenT-magazine. Het magazine van Jonnie en Thérèse Boer van De Librije*** uit Zwolle. Het blad verschijnt ieder kwartaal en is een prachtig vormgegeven magazine met veel BN’ers en luxe producten voor liefhebbers van lekker eten en goede wijn.
  Lees verder

Woensdag = wijn-spijsdag (uitleg).

Wijn drinken in het park, officieel mag het niet in Rotterdam, las ik op wijn.blog.nl. Je kunt er zelfs een boete van 35 euro voor krijgen.  En dat vind ik echt jammer. Ik heb menig avondje met vriendinnen op een kleedje in het park doorgebracht. Met een eenvoudig hapje erbij en een fles lekkere rosé was het heerlijk bijpraten. 
  Lees verder