Kookprogramma met Yvette van Boven
Ongetwijfeld heb je in jouw boekenkast ook een kookboek staan van Yvette van Boven. Ze schreef er in totaal vier, waarvan Home made een van de best verkochte kookboeken van Nederland is. Een eigen televisieprogramma kan dan bijna niet uitblijven. En voila, vanaf augustus presenteert ze bij de VPRO Koken met Van Boven. Programmeer je
Lees verder...Review The Forest Feast kookboek
Of we het geheel en alleen op het conto van Yvette van Boven moeten schrijven, dat denk ik niet. Ook zonder haar hadden we vast kennis gemaakt met dit bijzondere kookboek. Alleen hadden we er waarschijnlijk iets langer op moeten wachten. Vorige week sprak ik Erin Gleeson van het gelijknamige blog èn kookboek The Forest
Lees verder...Yvette, Janneke en Harold: drie culinaire schrijvers op één avond!
Als je net zo van koken houdt als wij, dan slingert er vast wel ergens in jouw keuken een boek van Yvette, Janneke of Harold rond. Achternamen hoeven we er eigenlijk niet eens bij te vermelden. Zo populair zijn deze culinaire schrijvers inmiddels. Over het succes van hun uitgaven en de immense groei van boeken
Lees verder...Cookshelfie – kiek je kookboekenkast!
De Van Dale riep selfie uit tot Woord van het jaar 2013: ”Een fotografisch zelfportret, vaak gemaakt met de camera op armlengte en gepubliceerd op een sociaalnetwerksite“. De Britse krant The Guardian vond zelfportretten maar weinig interessant en deed de volgende oproep aan haar lezers: ’Forget selfies, we want to see your shelvies’. Waarbij een shelfie een snapshot
Lees verder...Testkeuken: fregola sarda tostata + recept
In de FoodWeLove-box van vorige maand zat, naast allerlei heerlijkheden geselecteerd door Yvette van Boven, een pak fregola. Wat een spannend product! Fregola (ook wel Fregula) is een specialiteit uit Sardinië. Deze pastasoort is gemaakt van grove griesmeel (semola). Er zijn verschillende varianten verkrijgbaar. De fregola Sarda, de fregola tostata en de fregolla allo zafferano. In
Lees verder...Stem op jouw favoriete kookboek!
De vakjury heeft gesproken! Drie Nederlandse kookboeken en drie naar het Nederlands vertaalde kookboeken zijn genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2013. Uit deze zes kookboeken mogen wij, het publiek nu stemmen op onze favorieten. And the nominees are …. .
Lees verder...Het Keukendagboek van Nigel Slater
Hij vond het best vreemd, vertelde hij ons vorige week, dat in Engeland zijn allernieuwste kookboek uitkomt, terwijl hij hier in Nederland een kookboek uit 2005 promoot. Het is dan ook pas het tweede kookboek van Nigel Slater dat in het Nederlands vertaald is. Maar heeft alles in zich om hem ook in Nederland een
Lees verder...Het gerecht van 2012: Jasmijn genoot van klein en pikant
Voor mij zijn gerechten pas echt favoriet als je ze iedere keer weer opnieuw gaat maken of eten. Het begon allemaal begin dit jaar met een leuk recept dat ik ontdekte in het o zo fijne kookboek “Home Made” van Yvette van Boven: pikante borrelnootjes. Je maakt ze in een handomdraai, maar net zo snel
Lees verder...Verkiezingsstrijd: kookboek van het jaar nominaties 2012
Het najaar is de tijd van de verkiezingen. We vechten er wat op los met zijn allen om de meeste stemmen te vergaren. De een om president van Amerika te worden. Een ander om als beste danskoppel bekendheid te krijgen. En dan heb ik het nog niet eens over de vele culinaire ranglijsten, zoals de
Lees verder...Home Made Zomer – Yvette van Boven
Yvette van Boven heeft het ‘m weer geflikt. Weer maakte ze een prachtig kookboek dat je niet kan laten liggen. Niet in de winkel en thuis ook niet in de kast. Opnieuw spat Yvette d’r enthousiasme van het papier en je vind jezelf terug in de keuken. heet het, dus werd het zo onderhand wel eens
Lees verder...Home Made Winter
Wat maakt een kookboek nou tot een echte must have? Is het de prachtige kaft? De mooie foto’s? De leuke teksten? De recepten die kloppen? Ja, dit allemaal heeft een goed kookboek nodig. Maar minstens zo belangrijk is de ‘jus’ die het kookboek lekkerder maakt. En dat is de sfeer die een kookboek uitstraalt. En
Lees verder...Recept – Borstplaat
Het hele Sinterklaasgebeuren heb ik hier op koken.blog.nl een beetje aan mij voorbij laten gaan. In het archief Feest-eten staan immers al veel lekkere recepten. En ook persoonlijk doe ik er dit jaar niets aan, dat zal ook meegespeeld hebben. Maar ik ga twijfelen. Ik bladerde langs het recept voor borstplaat in het nieuwste kookboek van Yvette
Lees verder...Dé kookboeken voor dit najaar
Zoals als inmiddels traditie begint te worden, hebben uitgevers op de eerste maandag van september (gister dus) hun boeken voor het komende najaar gepresenteerd. En er zitten weer juweeltjes bij, zoals ik met eigen ogen heb gezien. Laten we beginnen met basis.
Lees verder...Leesvoer: De perfecte minnares
De titel doet het niet vermoeden, maar is echt een fijne culi-roman. Het draait in het verhaal om Eva. Samen met een vriendin heeft ze een klein cateringbedrijf, waarvan zij het culinaire brein is. Koken is haar lust en haar leven, zeker als een een liefde in het spel is. En kijk, daar komt de titel
Lees verder...Koken.blog-kookboeken top 4, nummer 2
We naderen langzaam de top van de Koken.blog-kookboeken top 4. Wat ik het op één-na-beste-kookboek van het afgelopen jaar vond was…. van Yvette van Boven. Niet alleen verzon Yvette zelf de recepten en schreef ze de teksten, ook deed ze de illustraties, schreef ze alles met de hand uit en haar man Oof Vermeulen maakte
Lees verder...