Het zal je inmiddels niet ontgaan zijn, ook in Nederland krijgen we nu onze eigen Masterchef. Het was al bekend dat chefkok Hans van Wolde, die zijn restaurant Beluga naar twee Michelinsterren heeft gekookt, jurylid zou worden. Maar nu is ook het tweede jurylid bekend gemaakt. Dat blijkt Alain Caron te zijn.

Deze in Frankrijk geboren chef heeft bij de beste restaurants gekookt en ook eerder al prachtige televisie over koken gemaakt. En nu mag hij de kookkunsten van 600 Nederlandse wannabee-koks beoordelen. Lees verder

RTL komt dit najaar terug met met het culinaire tv-programma Topchef, waarin hobbykoks het tegen elkaar opnemen. Na de eerste serie Topchef in 2009 en een VIP-serie vorig najaar, komt er dit najaar weer een nieuwe serie. Net als de eerste keer zullen ook nu amateurchefs het tegen elkaar opnemen.

Het format lijkt iets anders te worden, met maar twee echte topkoks als jury. Tenminste, als ik de verschillende berichten goed aan elkaar koppel. Lees verder

Dit najaar komt Herman den Blijker weer op de tv met een nieuw programma. Het gaat Hermans kookeiland heten, en het wordt opgenomen in Nieuw-Zeeland. De bedoeling is dat stellen die als droom hebben om in het buitenland in de horeca voor zichzelf te beginnen, deze kans te geven.

Hun droombaan kunnen ze winnen in Nieuw Zeeland. Lees verder

Eerder liet ik je al weten dat het geweldige kookprogramma Masterchef naar Nederland komt. NET5 gaat met presentatrice Renate Verbaan het programma maken. Druk werd er al hier op koken.blog.nl gespeculeerd over hoe de Nederlandse versie eruit zou gaan zien. En welke koks daarin de jury zouden gaan vormen.

En inmiddels is bekend geworden dat Hans van Wolde een van de koks zal zijn. Lees verder

Het beste kookprogramma van de BBC komt naar Nederland! En het is niet zo dat de Engelse variant hier wordt uitgezonden, maar er wordt een Nederlandse versie van gemaakt. Dat las ik gister op Twitter. Collega Herman Roggeveen van zappen.blog.nl was bij de perspresentatie van SBS. En hoorde daar dat, het hem onbekende programma, Masterchef ook hier in Nederland gemaakt gaat worden.

Ik vroeg hem het hemd van het lijf, maar er is nog niet veel over bekend. Alleen de presentatrice.  Lees verder

Voor al die hobbykoks die graag  op tv willen koken, maar Wie is de Chef? en Smaken Verschillen te ver vinden gaan, komt er een nieuwe kans!

Voor een nieuwe kookrubriek op doemaarduurzaam.nl zoeken NCRV en LLiNK enthousiaste, duurzame thuiskoks. Houd jij rekening met de wereld buiten je keuken als je aan de kook bent, en wil je als een ware tv-kok jouw lievelingsgerecht wereldkundig maken? Dan komt een tv-ploeg bij jouw thuis opnames maken van jouw manier van koken.  Lees verder

Wij bij de redactie van koken.blog.nl kunnen er maar geen genoeg van krijgen. En omdat we helaas toch af en toe een aflevering gemist hebben, zijn we blij dat de Keuringsdienst van Waarde in de herhaling gaat.  

Zelf hebben ze het over een ‘reeks goed geconserveerde uitzendingen’.  Lees verder

Het succesvolle kookprogramma Over de kook, waarin wannabee-koks onder toezien van Robert Kranenborg koken, krijgt een nieuwe invulling. Familieleden van BN’ers kruipen achter het fornuis. Vanaf morgen, maandag 1 maart, zullen Danny Froger (zoon van René Froger), Jakob Krabbé (broer van Martijn Krabbé, zoon van Jeroen), Jan Weeber (vader van Egbert-Jan Weeber), Ellen-Claire Boomsma (schoonzus van Eddy Zoëy), en Mark van Tijn (zoon van Eric van Tijn) hun kookkunsten vertonen.

Sterrenkok Robert Kranenborg en zijn dochter Priscilla bestieren in de keuken respectievelijk ‘de voorkant’ van het restaurant. Ook de BN’ers zelf zullen langskomen, Lees verder

Na herrie gezocht en gevonden te hebben op verschillende plekken, heeft Herman den Blijker weer een nieuwe uitdaging: Herrie in je woonkamer! In dit programma zal jouw woonkamer omgebouwd worden (restylen zegt het persbericht) tot een heus huiskamerrestaurant. En daarvoor zoekt de Rotterdamse tv-kok nog deelnemers die deze uitdaging aangaan.

Het is de bedoeling dat in drie dagen tijd een koppel de huiskamer overhoop gooit. Op de derde dag komen onbekende gasten eten, en samen met Herman den Blijker bepalen zij wie het beste huiskamerrestaurant heeft. Lees verder

Na het succes van zijn eerdere zoektocht naar een chefkok in de tv-programma’s Herman zoekt chef en Hermans helden gaat Herman den Blijker opnieuw op zoek naar een chef. Dit keer mag de winnaar zich chefkok noemen in een Beachclub van Papagayo Beach Resort op Curaçao.

Vanavond is de eerste aflevering die begint met de negen kandidaten die op Schiphol klaar staan voor vertrek. Lees verder