Dat Ellemieke Vermolen een heuse keukenprinses is, dat wisten we al. Ze komt uit een echt koksnest, haar broer is kok en met hem (Jeremy Vermolen) schreef ze al eens het kookboek Zus & Zo. Waarvoor haar partner, en echt een keukenprins, Sergio Herman van het driesterrenrestaurant Oud Sluis, het voorwoord schreef. En nu gaat ze (wederom) samen met
Lees verder...In het tv-programma Eet Smakelijk van Llink zal te zien zijn hoe een paard wordt geslacht. In het bewuste programma zal te zien zijn hoe een ziek (want kreupel) paard een schot door zijn (haar?) hoofd gejaagd krijgt. En dat omdat kok en presentator Leon Mazairac zijn gasten steak tartare wil voorzetten. Steak tartare wordt gemaakt
Lees verder...Een tijdje geleden vertelde ik je over het nieuwe culi-tv-programma van RTL Over de kook. In dit programma spelen iedere week 4 hobbykoks ‘restaurantje’ waarbij ze elk een dag de leiding over een professionele keuken (en elkaar!) krijgen. Wie de beste is, dat mag jij bepalen! Hoe?
Lees verder...RTL komt dit najaar met een nieuw kookprogramma op tv: Over de kook. Hierin moeten hobbykoks zich in een professionele keuken in de horeca gaan bewijzen. En ik kan je 1 ding zeggen, thuis koken voor je gezin en soms een paar gasten is absoluut niet te vergelijken met het professionele koken dat ze in
Lees verder...Nee, ik niet! Maar Ik kom bij je etenis een nieuw tv-programma van RTL. Nu Wie is de chef?zomerstop houdt en alleen uit herhalingenbestaat, is Ik kom bij je etenhet vaste kookprogramma op RTL4. Ik had het nog niet gezien en vanavond keek ik er voor het eerst naar.
Lees verder...Het veelgeprezen – en ook wij zijn er dol op! – tv-programma De Keuringsdienst van Waarde, heeft op het jaarlijkse Food Film Festival in New York de hoofdprijs gewonnen. De aflevering over mandarijntjes in blik won de prijs in de rubriek korte film.
Lees verder...Bruno, wie kent hem niet? Hij is het nieuwe alter ego van Sacha Baron Cohen, die eerder ook al leven bracht in de typetjes Ali G. en Borat. Maar eigenlijk is dit typetje zo heel nieuw niet. Al in zijn beginjaren had Sacha Baron Cohen het typetje Bruno op zijn repertoire staan. En de Engelse
Lees verder...Het is vandaag Wereldoceanendag en vanavond gaat de film The End of the Line in Rotterdam in première. De belangrijkste boodschap van deze film is dat de oceanen in 2048 door overbevissing bijna leeg zal zijn. Vanavond worden in Netwerk twee van de hoofdrol’spelers’ uit de film geinterviewd. Dat zijn de Canadese bioloog professor dr. Pauly en Fabien Cousteau (ja, kleinzoon
Lees verder...Herman den Blijker heeft met zijn team weer een nieuw format gevonden, las ik op MediaNed en Misset Horeca. Terwijl Herman den Blijker nu druk is met de opnames van Herrie aan de horizon, waarin hij op een cruiseschip op zoek gaat naar de beste hobbykok van Nederland worden alweer plannen gesmeed voor een nieuw tv-programma. En het
Lees verder...Vanavond start een tweede reeks van het culi-tv-programma Eet Smakelijk! In dit programma gaat de Utrechtse kok Leon Mazairac weer met bekende Nederlanders en een vriend(in) op zoek naar de oorsprong van gerechten. Negen nieuwe afleveringen lang, met vanavond Edo Brunner en Ilse Heus als gasten.
Lees verder...A.s. zondag wordt de laatste uitzending van Life and Cooking uitgezonden. Allerlei vaste gasten uit de voorbije jaren komen nog één keertje terug. En als extra stunt geeft RTL de keuken uit de studio weg. En wel aan diegene die het lekkerste, bijzonderste of mooiste recept instuurt.
Lees verder...Het succesvolle programma uit de koker van Herman den Blijker Mijn tent is top heeft voor de derde keer een winnaar. De Pastinaeck uit Amersfoort kon op de meeste steun van het publiek rekenen, dat door middel van sms en telefoon het vaakst stemde op dit restaurant van de dames Rianne en Lie.
Lees verder...Het tv-programma Wie is de Chef? op RTL5 krijgt deze week een nieuw jasje. In het programma koken iedere dag van de week vier mensen voor elkaar, waarbij het de vraag is wie de chefkok tussen de hobbykoks is. De vijfde dag mogen ze raden wie dat is, en eten ze in het restaurant van
Lees verder...De enthousiaste reacties waren hier op koken.blog.nl niet van de lucht toen ik aankondigde dat Sonja Bakker haar eigen tv-programma zou krijgen. In SOS Sonja gaat ze zwaarlijvigen helpen om af te vallen, en zij worden gevolgd vanaf de start tot aan het beoogde einddoel.
Lees verder...Hij wordt ook wel de Nederlandse Jamie Oliver genoemd. En in boekverkopen is dat niet eens zo’n gekke vergelijking. Zijn eerste boek Lekker eten en gezonder afvallen ging als warme broodjes over de toonbank en ook de rest van zijn carrière gaat als een speer. Ik heb het nu natuurlijk over Matthijs Vrieze. En vanaf vandaag
Lees verder...