Leuke en handige kook apps: Green Kitchen

De exacte reden, waarom ze besloten niet meer dan één keer in de week vlees te willen eten, weet ik me niet precies te herinneren. Misschien was het omdat het konijn van de oudste plotseling was weggelopen (zo vlak voor kerst vertrouwde ze dat verhaal toch niet helemaal). Of was het omdat we ze lid

Lees verder...

Rund zoals het bedoeld is!

Ieder gezond denkend mens begrijpt dat goed vlees afkomstig moet zijn van dieren die ook een goed leven hebben gehad. Dieren die op natuurlijke wijze gevoed worden en in de frisse lucht buiten op de graslanden hebben kunnen grazen, leveren uiteindelijk een hoge kwaliteit vlees. Deze, tegenwoordig bijna paradijselijke, omstandigheden tref je in Ierland nog

Lees verder...

Meer Wilde keukens

Vanavond start de derde serie De Wilde Keuken . Na een klein uitstapje met ultrakorte filmpjes (ook voor je smartphone), is Wouter Klootwijk weer terug met lange afleveringen vanuit zijn keuken. Eh, werkplaats, aldus Wouter Klootwijk zelf. Wat kan je verwachten?

Lees verder...

De wilde keuken is er nu ook als app

Leuk nieuws voor alle fans van Wouter Klootwijk en zijn Wilde keuken! Er is nu een app waarmee je heel korte edities van De Wilde Keuken kunt bekijken! Dus terwijl je op de bus wacht, in een vertraagde trein zit of in de rij voor de kassa staat; je hebt nu iets te doen!  

Lees verder...

Herinnering: de wilde keuken

Niet vergeten he? Vanavond om 20.50 uur op Nederland 2 het nieuwe tv-programma van Wouter Klootwijk dat De Wilde Keuken heet! De eerste aflevering gaat het over appels. Op de site van de RVU staat daarover: “En er zijn tegenwoordig appels voor ouden van dagen en appels voor de jeugd. Maar de meest revolutionaire ontwikkeling, primeur in

Lees verder...

Smullen op tv

Het is weer smullen geblazen op tv voor de kookliefhebbers. Het zal flink wat heen en weer zappen worden en de harddiskrecoder zal er ook nog aan te pas moeten komen om alles volledig te kunnen zien. Vooral op dinsdag en woensdag wordt het dikke culipret op tv. Of niet, afhankelijk van je smaak natuurlijk!

Lees verder...

De wilde keuken – nieuw tv-programma Wouter Klootwijk

Alledaagse vragen over eten, maar ook over andere producten, kan Wouter Klootwijk als geen ander stellen. Dat resulteerde o.a. in vele stukjes in de Volkskrant, de Keuringsdienst van Waarde en Klootwijk aan Zee. En nu is het tijd voor een nieuw tv-programma: De Wilde Keuken. “Chefs en culinair Nederland zullen geschokt zijn’’, aldus Klootwijk zelf.

Lees verder...