Beluga is door culinair tijdschrift Lekker uitgekozen tot het beste restaurant van Nederland. Moest het Maastrichtse restaurant vorig jaar nog Oud Sluis van Sergio Herman voor laten gaan, dit jaar mag het met de eretitel pronken. Vorige week werd Hans van Wolde al tot Chef van het Jaar benoemd door Gault-Millau, nu heeft hij dus het beste restaurant van Nederland. Het wachten is nu op erkenning van Michelin in de vorm van zijn derde ster.
Lees ook:Gault Millau: Sergio Herman bereikt perfectie
Lees ook:Hans van Wolde in Nederlandse Masterchef
Lees ook:Michelin is de beste gids
Lees ook:Geen derde restaurant met drie sterren
Lees ook:De sterren volgens Michelin 2014