Vegetarisch Kerstmenu
Kerst is bij uitstek het moment om goed te zijn voor anderen. Dat kan door hen lekker te verwennen met een heerlijke maaltijd en fijne cadeaus, maar je kunt ook wat verder denken. En laat het vlees eens deze dag staan, zodat je ook wat voor het milieu en de toekomstige generaties kunt doen. Op
Lees verder...Kerstmenu uit kookboeken
De afgelopen maanden zijn veel nieuwe kookboeken uitgegeven en een flink deel ervan is hier op koken.blog beschreven. Uit elk van deze boeken heb ik ook een recept gegeven, soms het mooiste recept uit het boek, soms juist een heel eenvoudige of soms een erg grappig of anderszins bijzonder recept. Uit al deze recepten die
Lees verder...Kerst met Nigella: Vegetarische gevulde pompoen
Met Kerst voor de deur zal ik deze week de meest feestelijke recepten geven uit de kookboeken die ik bespreek. Om de week vol Kerstrecepten in te luiden, begin ik met het boek Nigella’s Kerst. In dit boek geeft Nigella Lawson de lekkerste gerechten voor het Kerstmenu. Later vandaag meer over dit boek. In het boek krijgt het
Lees verder...Nu al culinair in de Kerststemming komen?
Ik ben er zelf zo een van eerst de Sint, dan pas Kerst. Maar goed, niet iedereen denkt er zo over, dus daarom maar toch even wat aandacht voor de kerstbeurs Kerstcreaties. In het weekend voor Sinterklaas kan je je kersthart ophalen. Ook culinair.
Lees verder...