Wij Nederlanders zeggen “Eet smakelijk”, Engelsen “Enjoy your meal”, Fransen “Bon appetit”. In China houd je simpelweg je mond en begin je te eten. Maar wat betekent dat?
Het Britse gezelschap Quarantine en het Chinese kunstcollectief Arrow Factory verkennen de politiek-sociale aspecten van eten en opvattingen over gastvrijheid. The Kitchen Project is eeen mix tussen een kookworkshop, culturele uitwisseling en een voorstelling: je kunt meekoken, en natuurlijk het gekookte zelf opeten.
Op 18, 19 en 20 mei wordt er een pop-up keuken op het terras van de Stadsschouwburg Utrecht gebouwd en nodigt Quarantine per keer tien mensen uit om deel te nemen aan deze speciale kookworkshop.
The Kitchen Project is onderdeel van het SPRING Performing Arts Festival (16 t/m 26 mei, Utrecht). De voorstellingen zijn op: za 18 t/m ma 20 mei, om 12.00, 13.30, 17.00, 18.30 en 20.00 uur (duur 60 min + maaltijd).
Tickets en meer info via de website van het SPRING festival.
–
Lees ook:15-17 mei De smaak van Italie
Lees ook:24Kitchen&Cottages, het eerste culinaire vakantieweekend van Nederland
Lees ook:Streekweken
Lees ook:Food Film Festival 2014
Lees ook:Foodlovers Festival