Je hebt er vast wel eens van gehoord, van Vergeten Groenten. Dat zijn groenten die de generaties voor ons massaal aten, maar die wij niet meer lijken te kennen. Denk aan oerboerenkool, luie wijvenbonen en meloenkomkommer. Wil je dergelijke groenten eens eten, kom dan 26 september naar Het feest der Vergeten Groenten. Een 14-gangendiner, klaargemaakt door vrijwilligers*, staat dan voor je klaar.
Het Feest der Vergeten Groenten wordt gehouden op de Historische Groentehof, waar deze groenten in ere worden gehouden en je zaden kan kopen om zelf deze groenten te kweken.
Kan je niet wachten tot 26 september, neem dan 11 juni een kijkje op de kruidendag.
Feest der Vergeten Groenten, zondag 26 september, Historische Groentehof, Beesel
* De Historische Groentehof zoekt nog vrijwillige hobbykoks of chefs die mee willen koken aan het Feest der Vergeten Groenten. Kijk even op hun website voor meer info.
Lees ook:Vergeten groenten in de supermarkt
Lees ook:Culinaire Agenda
Lees ook:Inmaakruilbeurs
Lees ook:Kookboek Vergeten groenten
Lees ook:Kunsthal kookt wederom in 2008