Hij is de eigenaar van 's werelds beste restaurant en doet deze van de hand. Ja, Heston Blumenthal heeft zijn The Fat Duck verkocht. Dit restaurant kookte hij moleculair naar drie Michel-sterren, waardoor hij (samen met Adrian Ferra) als 's werelds meest innovatieve kok wordt gezien. Het Engelse CatererSearch meldde zojuist dat hij zijn restaurant verkocht heeft aan een stiefbroer van zijn vader. Het bericht gaat dat hij er wel zelf nog blijft koken.
update: Of toch niet?
Lees ook:Heston Blumenthal verkoopt The Fat Duck toch niet!
Lees ook:The Fat Duck Heston Blumenthal blijft nog dicht
Lees ook:El Bulli beste restaurant ter wereld, The Fat Duck tweede
Lees ook:Jamie Oliver verslaat Gordon Ramsay
Lees ook:Beste restaurant ter wereld El Bulli sluit tijdelijk