WIN kookboek Lekker Hollands

lekkerhollands Goed, Lekker Hollands van Yolanda van der Jagt is dus te geef. Het boek staat vol lekkere recepten met producten van Nederlandse bodem. Een dipsausje van walnoten, een crostini met boerenkool, de spannende zoetzure makreel, maar ook gewone recepten zoals deze voor snert. Yolanda van der Jagt kookt in de traditie die ik eens Hollands-Mediterraan heb genoemd. En was ook met Jamie Oliver koksmaatje in het befaamde River Cafe in Londen.

Overtuigd? En wil je kans maken op dit boek?

Schrijf dan hieronder welk Nederlands gerecht of welke (typisch Nederlandse) groenten jouw favoriet zijn en waarom! De leukste inzender maakt kans op het boek. Een email sturen kan ook, naar edith.dourleijn@blog.nl. Zaterdag 28 november stopt de actie en op zondag de 29e maak ik de winnaar bekend.

Lekker Hollands – Yolanda van der Jagt – Mo’media – isbn 9789057672293

—-

Lees ook:En Lekker Hollands is gewonnen door …
Lees ook:Niet vergeten!
Lees ook:Nog 1 dag!
Lees ook:Hollandse kramen – Yolanda van der Jagt
Lees ook:Actie: win De smaak van de Wadden

Heb jij Koken.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!

Door Edith Dourleijn op ma 16 nov 2009 om 15:36, in de categorie Kookboeken.

5 Reacties Permalink

Geplaatst door Lia op 16 november 2009 om 20:10

Het lekkerste Hollandse recept staat er vast niet in, namelijk de hutspot van mijn moeder… onovertroffen! Maar desalniettemin ben ik toch benieuwd naar de rest van Yolanda’s recepten, misschien kan ik mijn moeder dan toch een keer qua stamppotjes de loef afsteken (die van haar zijn nl. altijd lekkerder!).

Antwoord op deze reactie

Geplaatst door Jellebel op 18 november 2009 om 23:07

Mijn favoriete wintergroente is zuurkool!
Elk jaar, als ik jarig was, mocht ik kiezen wat we aten, en dan was dat de zuurkoolschotel van mijn moeder: aardappelpuree, zuurkool uit de oven met een korst van paneermeel en boter, en roergebakken gehakt.
Volgende week ben ik weer jarig, ga ik ‘m zelf maken

Geplaatst door Esther op 20 november 2009 om 17:29

Mijn favoriete Nederlandse gerecht is Hachee. Met veel ui, kruidnagels, laurier en ontbijtkoek om de saus te binden. Bij voorkeur geserveerd met rode kool en gekookte aardappels.

Geplaatst door Nathaniel op 21 november 2009 om 13:25

Mijn favoriete Hollandse maaltijd is hazenpeper met rode kool, appeltjes en aardappelpuree. In deze (voedzame) combinatie zitten genoeg proteinen, vitaminen en koolhydraten om een goede winterdag door te komen en iets lekkerders bestaat niet. Nu het winter wordt verheug ik me al weer maanden op de eerste hazenpeper; en ik denk dat ik zo maar eens langs de slager moest om mn haas in te slaan. Ik heb er nu al zin in.

Geplaatst door kok aan huis op 20 december 2009 om 19:41

Lang leve de echte belgische spruitjes