Ellemieke Vermolen kennen we beter als mevrouw Sergio Herman. Thuis geen schuimpjes, of krokantjes of elke dag oesters. Thuis wordt simpel gekookt. Verantwoord en bewust, maar vooral eten dat met liefde wordt bereid. Met eenvoudige gerechten wil Ellemieke kinderen verleiden om gezond en gevarieerd te eten. Haar kookboek vormt een onafscheidelijk duo met het doe-boek BEET!, een knutselboek waarmee de kids aan de slag kunnen terwijl mama kookt.
Ellemieke Vermolen is haar hele leven al passioneel met eten bezig. Zij is een familiebeest en haar grootste rijkdom is om eenvoudig en lekker te koken en met het gezin samen te zijn. In dit boek toont ze hoe ze haar kinderen gezond probeert te laten eten en van welk gerecht ze beter slapen. En ze verklapt met welk gerecht zij Sergio Hermans hart heeft gewonnen. Dat willen we natuurlijk allemaal wel weten. Zo is het een leuke mix geworden van gerechten uit verschillende wereldkeukens (Italiaans, Thais, Amerikaans), voor verschillende gangen (voor, hoofd, na, lunch en drankjes) en vooral heel veel gezonde gerechten (quinoasalade, power smoothies etc). In ieder geval allemaal simpel en prima te doen voor de beginnende thuiskok.
Morgen mag koken.blog een exemplaar weggeven van het duo-boek van Ellemieke!
BEET! Vindingrijke vangsten rond kook-kunsten
Kookblog
“Als echtgenote van een sterrenchef met een eigen kookboek komen? Ik moet wel gek zijn, hoor ik jullie denken. Ik heb ook een beetje getwijfeld. Maar de waarheid is: mijn hele leven ben ik al met eten bezig. Het is een passie die ik van thuis heb meegekregen,” aldus Ellemieke. “Om te laten zien dat het er bij ons echt niet zo anders aan toe gaat dan in de meeste gezinnen, ben ik met een blog gestart. Het succes van de blog een recept wordt soms een paar duizend keer gelezen heeft me tot het maken van dit boek geïnspireerd.”
Gezond, eenvoudig en lekker
Ontwerp
Ellemieke’s familiekookboek
Ellemieke’s familiekookboek telt 144 pagina’s. BEET! telt 32 pagina’s
Verkoopprijs Duopakket € 29,50 (excl. verzendkosten)
Ellemieke’s familiekookboek (apart) € 24,50 (excl. verzendkosten)
Online te bestellen via www.minestrone.be
Lees ook:Woensdag winactie: Ellemieke’s kookboekduo
Lees ook:Ellemieke presenteert nieuw kookprogramma
Lees ook:Winnaar Ellemieke’s kookboek
Lees ook:Sergio trilogie
Lees ook:Gezond begin van de dag met Happy Shake + recept