Chefkok Thea Spierings bedacht voor haar nieuwste boek 100 Groene Smoothies verschillende verrassende combinaties. Gisteren kon je al lezen wat wij vonden van 100 Groene Smoothies, maar nu kun je ook zelf aan de slag met een van de recepten. Deze smoothie met pompoen en peer is bij ons favoriet!
Recept: pompoen-peer smoothie
Ingrediënten voor 2 grote glazen
- 200 g pompoen, in stukken
- 1 peer, klokhuis verwijderd, in stukken
- 100 g dadels, pit verwijderd
- 1 sinaasappel, geschild, in partjes
- 2 cm verse gember, geschild
- 400 ml water
Bereiding
Stop alle ingrediënten in de blender en zet deze aan tot de smoothie de gewenste dikte heeft. Drink smakelijk!
Lees ook:Smoothie receptenboek – Innocent
Lees ook:100 Groene Smoothies
Lees ook:Recept zalm met sinaasappel en papilotte
Lees ook:Voorgerecht Verleidingsmenu: Salade van rode biet en peer
Lees ook:Recept winterse smoothie met rode kool