Baksters en bakkers in het hele land doken de afgelopen weken voor Pink Ribbon de keuken in. Hun roze cupcakes, koekjes en biscuits in alle soorten, maten en smaken leverden maar liefst € 13.441,- op! Zaterdag 12 november, tijdens het culinaire event De Tasty, overhandigden initiatiefnemer KitchenAid en Laura’s Bakery de cheque aan Stichting Pink Ribbon. Een mooie bijdrage aan meer onderzoek op het gebied van borstkanker. Dat is nog steeds hard nodig, want in Nederland krijgen jaarlijks ongeveer 17.000 mensen de diagnose borstkanker.
Alle enthousiaste actiebakkers zijn gedreven hobbykoks die vaak en graag in de keuken staan. Aanvoerder op de koekjesbakteller Cindy Cap pakte het groot aan: zij ging aan de slag in een professionele bakkerij waar ze kilo’s deeg in een keer kon mengen en op een meterslange werkbank kon uitrollen. De hele familie hielp mee om de koekjes te verpakken. Jongste deelnemer is de 11-jarige Anne-Christien de Bruin. Zij is naar eigen zeggen ‘gek op bakken’ en kwam in actie na het volgen van een workshop bij Laura’s Bakery.
“Think pink, eat cookies”, “Cookies for Pink”, “Pink Biscuits”, “Cupcakes for Pink Ribbon”: deelnemers gaven hun acties vaak een eigen naam. Ze verkochten hun zoete waren bij hun collega’s op het werk of bij de schoolpoort. Allen zijn gemotiveerd omdat ze in hun eigen omgeving vrouwen met borstkanker kennen. Of zelf met de ziekte in aanraking kwamen.
Door mee te doen maakten de bakkers kans op een van de mooie keukenapparaten van KitchenAid. Uiteraard in frambozenijs roze. KitchenAid is partner van Stichting Pink Ribbon en nam vorig jaar samen met Laura’s Bakery het initiatief voor de actie Bakken voor Pink Ribbon. Dit jaar deed ook de grootste culinaire site van Nederland: Culy.nl mee. De actie startte op 24 september tijdens de grootste bakbeurs van Nederland Taart en Trends met een workshop door Laura Kieft van Laura’s Bakery.
Website KitchenAid
Facebook: KitchenAid Nederland
Website Pink Ribbon
Facebook Pink Ribbon: Pink Ribbon NL
Lees ook:Wat zou Jan doen?
Lees ook:Oproep: Help Pierre Wind met koken!
Lees ook:Van chocoladeglazuur tot roze fondant
Lees ook:Zo maak je foodbloggers blij
Lees ook:Honey jumble cookies