Vorige week hebben jullie de making of Fashion Food in 2008 gezien. In 2011 hadden fotograaf Helge Kirchberger en topkok Roland Trettl er nog geen genoeg van en deden het dunnetjes over. Tijdens de shoots voor dit fotografieproject wordt alleen met kleding van voedsel gewerkt. Pasta, carpaccio van een of ander, zeewier, groenten, olie, vis…
Lees ook:Video: making of Fashion Food
Lees ook:Video: Kerstservet vouwen
Lees ook:Video: the future of food
Lees ook:Video: Heston Blumenthal’s perfecte steak
Lees ook:Video: haute cuisine in New Yorkse metro