Gault Millau 2014

gm2014

Geen lijstjesgids of het is gebaat bij rumoer. Dat geldt ook voor de – wellicht bij het publiek de minst bekende restaurantsranking – Gault Millau. Gister werden de Awards uitgereikt en restaurants op een rijtje gezet.

Maar vorige week al, lekte een aantal van de Awards uit. Achter op het wijnmagazine De Proefkrant stond een advertentie van de rankingsgids met daarop een aantal van de winnaars. Of deze lek bewust was of niet, het bleek wel het juiste lijstje. (update: het lekken is bewust gedaan!) Dat staat hieronder.

Nu Oud Sluis heeft aangekondigd in december 2013 de deuren te sluiten, is net als bij Lekker dit restaurant van zijn nummer 1-positie gehaald. Er is nu dus ook geen restaurant meer dat de unieke maximale score van 20 punten heeft. Runners up De Librije, Inter Scaldes en De Leest hebben allemaal 19,5 punten.

 

De GaultMillau 2014 Awards:
Chef van het Jaar: Richard van Oostenbrugge, Bord’Eau, Amsterdam
Gastvrouw van het Jaar: Evelyne de Potter-Scholtes van La Trinité in Sluis
Sommelier van het Jaar: Noël van Wittenbergh van Ciel Bleu in Amsterdam
Wijn-spijsspecialist van het jaar: Robin Overdreef van De Zwethheul in Schipluiden
Belofte van het Jaar: Joris Bijdendijk van Bridges in Amsterdam
Talentvol Gastvrouw van het Jaar: Willemijn de Graaf-van Harn van Rijsel in Amsterdam
Talentvol sommelier van het Jaar: Koen van der Plas van Inter Scaldes in Kruiningen

Wijnkaart van het Jaar: restaurant Rijsel in Amsterdam
Hotel van het Jaar: Andaz in Amsterdam
Prijs / Plezier van het Jaar: restaurant Daalder in Amsterdam
Terras van het Jaar: De Vrienden van Jacob in Santpoort
Duurzaam restaurant van het Jaar: Herberg de Kop van ‘t Land in Dordrecht

Straks wordt de ranking op de site van Gault Millau zelf bekend gemaakt.
—————-

Lees ook:Gault Millau: Sergio Herman bereikt perfectie
Lees ook:Gaultmillau: Mario Ridder chef van het jaar
Lees ook:Michelin is de beste gids
Lees ook:Beluga Lekkerste restaurant
Lees ook:GaultMillau winnaars bekend

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>