de beste bal gehakt van Nederland

De beste bal gehakt koop je bij keurslager Jan Karel van Hoof in Udenhout. Dat is bekend gemaakt tijdens de Nationale Slagersvakbeurs. Uit 10 finalisten is Van Hoof tot de beste genoemd. De prijs kreeg hij uit handen van Johannes van Dam. De bal gehakt zou een uitmuntende geur, kleur èn smaak hebben, aldus het juryrapport. Niet alleen de bal gehakt is getest.

Ook zijn de winkels van de 10 finalisten onverwachts bezocht. De jury kocht 250 gram rundergehakt en testte dit op hygiëne en temperatuur. Ook de warenaanduiding in de winkel speelde mee in de uiteindelijke beslissing.

Bron en foto: zibb horeca

Lees ook:vader en zoon hebben beste café van Nederland
Lees ook:ergeren aan personeel in horeca met stip op 1
Lees ook:Ons lekker adresje Caulil’s in de finale!
Lees ook:het beste ijs komt uit Nederland
Lees ook:Magnetronvlees is dé uitvinding van 2008