We weten allemaal dat onze groenten en fruit bespoten worden om ziektes in de groenten en fruit te voorkomen. Maar hoe goed of hoe slecht is dat nu eigenlijk voor onze gezondheid? Radar zoekt het vanavond voor je uit.

Radar, TROS, Ned1, maandag 10 december, 20.30 – 21.00 uur

Vanmiddag gaat meesterkok Rudolph van Veen voor zijn programma The Taste of Life niet in exotische oorden op zoek naar de smakelijkste gerechten, maar hij blijft thuis. Inspiratie doet hij op bij culinaire films zoals ‘Pretty Woman’, ‘Chocolat’, ‘Vatel’ en ‘Big Night'. Lees verder

Ik kan het niet genoeg promoten: kijk vanavond naar een nieuwe aflvering in Heston Blumenthal's speurtocht naar perfectie. Dit keer staat de chili con carne centraal en komt er zelfs een MRI-scan aan te pas.

Heston Blumenthal: In Search of Perfection, BBC2, dinsdag 4 december, 21.30-22.00 uur

Op de Utrechtse lokale zender RTV-Utrecht heeft schrijver Ronald Giphart een lang praatprogramma, Gig, waar hij (vooralsnog?) bekende Utrechters over van alles aan de tand voelt. Nu is Giphart geen onbekende in het Utrechtse en veel van de gesprekken hebben een hoog 'oude jongens krentenbrood'-gehalte. Vandaag was hij in gesprek met de Utrechtse chefkok Jon Sistermans, die ook dit jaar geen Michelin-ster kreeg voor zijn Wilhelminapark. De man heeft een zeer overtuigende mening over koken in het algemeen en begeleidt zijn verhaal met bruske armbewegingen. Maar wat een passie spreekt er uit die kop!

Hier kijk je deze uitzending terug.

De tijd dat Ivo Niehe zelf over de vloer kwam bij bekend Nederland èn Buitenland is voorbij. Vanavond is in de TV-show op reis een reportage te zien van Karin Bloemen die op bezoek gaat bij Jamie Oliver en zijn ouders. In de tv-gids las ik: "Oliver: 'Ik eet ook hamburgers, als ze maar niet van de genitaliën van dieren gemaakt zijn.' En over Karin: 'Ik ben bang voor je…'."

TV-show op reis, TROS, Ned1, vrijdag 23 november, 22.00-23.00 uur

bron: omroep.nl/gids

Het alom met recht geprezen Keuringsdienst van Waarde van de RVU besteedde gisteravond aan pannenkoeken. De supermarkten liggen vol met pannenkoekenmixen, -shakers en kant-en-klare pannenkoeken, terwijl het deeg en het bakken van de pannenkoeken kinderlijk eenvoudig is. Het meest hilarisch waren de telefoontjes van Teun van der Keuken met de Linda's van de diverse telefonische helpdesken en consumentenservices. De antwoorden op zijn vraag waarom de 'hartige' shaker meer suiker bevatten dan de 'zoete' mixen deden mij van mijn stoel vallen van het lachen. Helaas krijgen we geen reactie op de lange opsomming van de ingrediëntenlijst van de 'ambachtelijke' pannenkoeken. Deze zouden gebakken worden zoals de moeder van Teun dat ook zou hebben gedaan aldus de telefonische pannenkoeken-helpdesk. Jaja!

Kijk deze aflevering hier terug!

Of ik hier nu echt reclame voor moet maken, daar ben ik nog niet uit. Maar voor iedereen die in het persoonlijke leven van Sonja Bakker is geïnteresseerd: de hele komende week kan je iedere werkdag om 18.30 uur op SBS6 een impressie krijgen. En in de laatste aflevering op vrijdag kijk je bijna live mee met de presentatie van haar nieuwste boek dat de volgende dag in de winkel ligt.

de wereld van Sonja Bakker, SBS6, ma 24 tot vrij 30 november 2007, 18.30 uur.

Naast een maandelijkse column in het culinaire tijdschrift delicious. waarin de lezers op de hoogte worden gehouden over alle nieuwe projecten van toprestaurant De Librije, krijgen de eigenaars Jonnie en Thérèse  Boer nu ook een eigen soap op RTL. De opnames zijn afgelopen juli gestart en zullen waarschijnlijk 6 afleveringen opleveren. Wanneer de serie begint is nog niet bekend. Wel weten wel al dat het op dinsdagavond na Herrie in het hotel wordt uitgezonden op RTL5.

Bron en foto: zibb.nl

Lees verder

Paul de Leeuw, Edwin Evers, Marco Borsato en Jan-Peter Balkenende gingen hem al voor. Maar vanavond is het de beurt aan Jamie, de kok die geen achternaam meer nodig lijkt te hebben. Hij is gast-hoofdredacteur bij RTL Boulevard. Deze aflevering zal dus in het teken staan van zijn invloed op hoe wij Nederlanders thuis koken, maar ook van zijn held Steve Irwin, de onlangs overleden Crocodile Hunter. Kijken dus!

RTL Boulevard, rtl4, woensdag 7 november, 19.30

En wie wil dat nu niet? Je moet er wel even diep voor in de buidel tasten, maar daar krijg je wel wat voor terug. Allereerst natuurlijk een goed gevoel, want de opbrengst van het diner komt geheel ten goede aan de nieuwe stichting van Katja, return to sender. Met deze stichting wil ze originele producten uit de derde wereld in Nederland (bij de hema) verkopen en de opbrengst weer terug laten vloeien in de locale economie. Maar ook tijdens het diner word je verwend. Lees verder