Van chocoladeglazuur tot roze fondant

En hier toch het beloofde vierde* kookboek over het versieren van taarten, cupcakes en koekjes. Het heet Van chocoladeglazuur tot roze fondant en de kaft belooft 50 tips voor het versieren van taarten enzo.

Ik heb ze niet nageteld, maar geloof het grif. Wat een veel verschillende ideeën staan in dit boek.

De basis
Ook Van chocoladeglazuur tot roze fondant helpt je een eind op weg, en geeft verschillende basisrecepten voor koekjes, cupcakes en taarten. En daarna is het tijd om de baksels te versieren.

De decoraties
Het leuke aan is Van chocoladeglazuur tot roze fondant dat de versieringen niet allemaal van marsepein of fondant gemaakt worden. Ook is er ruimte voor echt fruit, versieringen van chocola en wortel. Oh nee, die laatste is van marsepein gemaakt! Ook een recept voor macarons en uitleg hoe je gesuikerde bloemblaadjes maakt staat er in. Lekker veel variatie, dus bijna voor iedereen wat wils!

Van chocoladeglazuur tot roze fondant zich van de andere drie boeken waarmee ik je heb kennis laten maken (zie hieronder).

boek: Van chocoladeglazuur tot roze fondant – Annie Rigg - Becht – isbn: 9789023012979
koop dit boek in de koken.blog-shop

* De andere drie boeken in dit thema die ik deze week besprak zijn:
Cake chic – Peggy Porschen –
Terra - isbn: 9789089892706
Sugar Sweet Secrets – Nanette Booij –
Scriptum – isbn: 9789055947430
De magie van taart – De koekjesfee – Lannoo – isbn: 9789020992854

Meer kookboeken vind je in de rubriek Kookboeken.

Lees ook:De magie van taart
Lees ook:Cake chic
Lees ook:Sugar Sweet Secrets
Lees ook:Mooi bakken
Lees ook:Kookboeken Taart versieren

Geen reacties // Reageer

0 thoughts on “Van chocoladeglazuur tot roze fondant

  1. Pingback: Cake chic | Koken

  2. Pingback: De magie van taart | Koken

  3. Pingback: Sugar Sweet Secrets | Koken

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>