Driesterrenrestaurant De Librije heeft sinds vandaag een nieuwe website. En net zoals het restaurant culinair aan de top staat, is ook de website een van hoog niveau. Op de site kan je online sfeer opsnuiven dankzij de vele foto's van het restaurant, haar gerechten en ingrediënten. Ook kan je je smaakpappillen alvast prikkelen door een kijkje op de menu- en wijnkaart te nemen.

Lees verder

Altijd op zoek naar de beste aanbiedingen in de supermarkt? Dan ben je vanaf dit bericht 1 klik verwijderd van een uitgebreid overzicht van links naar de aanbiedingen van alle supermarkten in Nederland. Maar ook Belgische en Duitse supermarkten zijn in de lijst opgenomen.

Lees verder

Iedereen kent natuurlijk Iens, de onafhankelijke website met restaurantrecensies, waarop iedereen al tien jaar zijn mening over restaurants kan geven. Nu is er ook Iens-recepten waar je je favoriete recepten kwijt kunt, en die anderen op hun beurt weer kunnen bespreken. Lees verder

Dit is de laatste aflevering van Tips en Recepten voor het Kerstmenu van koken.blog. De eerste tips gingen over je gasten en hun eet- en dieetwensen en in deze laatste aflevering zullen we specifiek stil staan bij een bijzondere groep, de vegetariërs. Zij eten geen vlees of vis, dus wat moet je dan? Een paar tips.

Lees verder

Het leuke van foodblogs vind ik dat je ongegeneerd een kijkje kunt nemen in de keuken van anderen. Ik heb inmiddels al een lange lijst met favorieten waar ik graag even binnengluur. En met de kerstdagen vlak voor de deur kan je er ook fijn inspiratie opdoen voor het kerstmenu. Een kleine selectie.

Lees verder

Wist je dat elk jaar gemiddeld 1/3e van het kerstpakket wordt weggegooid, weggegeven of doorverkocht? In totaal zou het om een bedrag van 75 miljoen euro gaan! Stichting Goedgeefs bedacht daarom samen met koop- en verkoopsite Speurders de actie om de ongewenste spullen uit het kerstpakket te verzamelen en te verkopen voor het goede doel. Lees verder

Wil je dit jaar eens echt je gasten verrassen met culinaire hoogstandjes, doe dan net alsof je een bekende topkok je diner heeft gemaakt. En ga aan de slag met bijvoorbeeld het NewYorkse menu van Herman den Blijker met  de Oester Rockefeller, de gevulde kalkoen en Herman's versie van een cheesecake toe. Deze recepten, maar ook die uit Lapland en Schotland, inclusief planning, vind je hier. Lees verder

Heb je van Sinterklaas niet genoeg culinaire cadeaus gekregen, dan kan je altijd nog je sok ophangen voor de Kerstman. Een cadeau waar je letterlijk iedere dag plezier van hebt, is een culinaire scheurkalender. Zestz zette de kalenders voor 2008 voor je op een rij. 

De allereerste keer dat ik in een salade allerlei rare beestje zag rondkruipen kan ik me nog goed herinneren. Het was op een schoolreisje in Antwerpen en na 'mijn ontdekking' brak de hel aan sommige andere tafels los. Dat was toen vooral een kwestie van de sla niet goed wassen.
Maar ook op andere manier kunnen kleine beestjes in je eten terecht komen. Lees verder

Je kunt het zo gek nog niet bedenken of er is wel een blog over. Zo ontdekte ik deze blog over chocoladeletters. En wel over chocoladeletters in alle mogelijke vormen en talen. Leestekens kan je krijgen, telegram-chocoladeletters, scrabbechocoladeletters, groene letters, letters in het Arabisch, het Duits, ja, zelfs in gebarentaal. Het is er allemaal!
Wist je trouwens dat lang niet alle producenten het hele alfabet in chocolade uitgeven? Dit en meer leuke nieuwtjes op dit chocoladeletter-blog.

Meer chocoladeletterverpakkingen vind je hier.