Twitter, het lijkt wel of er alleen maar fervente voorstanders of absolute tegenstanders van zijn. En gelukkig zijn sommige van die laatsten ook wel bereid om het eens te proberen en ontdekken de lol ervan. Herman den Blijker heeft zich ook laten overhalen. En 2 augustus vorig jaar plaatste hij zijn eerste tweet. En pas op 3 weken geleden, op 13 februari, zijn tweede.

Daarin beloofde hij dat als hij 200 volgers zou krijgen, hij het serieus een kans zou geven. En wat de bekende tv-kok uit Rotterdam belooft, dat doet ie ook. Tenminste, Lees verder

Het is misschien wel een beetje wrang voor de drie 3FM-djs die nu alleen maar sapjes krijgen en verder niets eten of drinken, om het te hebben over de culinaire acties waarmee jij het goede doel kunt steunen. Maar goed, het gaat om het laatste, daarom zet ik ze hier toch even voor je op een rij. Want malaria, dat moet toch echt de wereld uit!

De acties, naast deze masterclass desserts maken met Rudolph van Veen, zijn: Lees verder

In Groningen vasten de drie 3FM-dj’s Giel Beelen, Gerard Ekdom en Annemieke Schollaardt een week lang. Intussen maken ze nonstop-radio en roepen mensen op om het goede doel te steunen. Dat is het bestrijden van malaria. En ook jij kunt je steentje eraan bijdragen en er nog iets leuks aan overhouden ook!

Want Meesterchef en tv-kok Rudolph van Veen geeft een Masterclass desserts maken. Een paar jaar geleden  deed hij dat ook en toen was ik erbij. Lees verder

Veel culi’s zullen de site wel kennen: Foodrank. Al drie jaar biedt Foodrank een verzameld overzicht van alle Nederlands(talige)e foodblogs, laat al hun (food)feeds in chronologische volgorde zien, en de bezoeker kan er zelf eetnieuws plaatsen of op zijn of haar favoriete foodsite stemmen.

Maar per 1 januari zal Foodrank stoppen.

Lees verder

Ja, je kan lachen om deze vraag, Hoe groeien groenten eigenlijk?, maar 1 op de 3 Nederlanders heeft geen idee hoe de meeste groenten groeien. Of dat nu onder de grond, aan een tak, op een stoel of als bloem is. Groeien spruitjes aan een struik? Groeit de bloemkool boven op een steel? En aubergine onder de grond? En ertwjes dan? Groeien die als bolletje aan een steel? En spinazie dan, groeit dat in een struik?

Veel Nederlanders hebben geen idee! Denk jij het wel te weten, en wil je jouw kennis testen? Ga dan naar de Groente-Groei-Test van Unox. Dan krijg je plaatjes te zien met de vraag of dat de juiste groeiwijze van de betreffende groente is. Maar kijk dan even niet naar het lijstje met foute antwoorden hieronder! Lees verder

Woon je in Den Bosch of ben je van plan om er binnenkort eens een bezoekje aan deze Bourgondische stad te brengen dan heb ik een goede tip voor je. Gastronomisch Den Bosch heeft zich namelijk op een website verenigd, waarop ze hun lekkere activiteiten bekend maken. 

Lees verder

Als rechtgeaarde blogger kan je niet meer om Twitter heen. En daarom is koken.blog.nl  nu ook actief op Twitter. Dus wil je op de hoogte gehouden worden van de berichten die hier op koken.blog.nl verschijnen, ga dan kokenblog op Twitter volgen. Maar natuurlijk zal ik ook regelmatig andere berichtjes plaatsen. Meer dan de moeite waar dus!

Maandag 7 september ga ik bijvoorbeeld naar de persdag van Manuscripta om te kijken welke kookboeken het komende najaar allemaal zullen verschijnen. En natuurlijk zal ik daarover twitteren!

Ga hier naar de tweets van koken.blog.nl op Twitter!

——————————————————————————————————

First wife Michelle Obama veranderde een deel van de tuin rondom het Witte Huis in een moestuin, om de Amerikanen te laten zien hoe leuk het is om je eigen groenten en fruit te kweken. En natuurlijk is er een blogger die hen op de voet volgt wat ze op het gebied van eten en koken in de breedste zin doen: Obama Foodorama.

Lees verder

In de stad word je zelden geconfronteerd met land- en tuinbouw. Hooguit vind je op een balkonnetje wat kruiden of moet je naar de randen van de stad voor volkstuintjes. Maar het merendeel van de bewoners is afhankelijk van een supermarkt voor de verse waar en een aanzienlijk deel zal nog nooit groenten en fruit hebben zien groeien en bloeien.

Om stadbewoners wat meer bewust te maken van hun voeding, heeft het Haagse kunst- en architectuurcentrum Stroom het initiatief genomen voor Foodprint. En laat op 5 plekken in en om de stad tomaten groeien.  Lees verder

Ben jij ook zo dol op aubergines en wil je er nog meer over leren in een heuse aubergineworkshop? Doe dan mee met de fotowedstrijd van www.aubergine.nl.

Daar staan 16 lekkere recepten met aubergines, maar die foto’s die erbij staan mogen wel wat mooier. Dus kook het gerecht, maak er een mooie foto van en maak kans op de workshop.

Lees verder