New Food Fair

Vorig jaar hoorde ik er voor het eerst van, maar dit jaar is er al de dertiende editie van de New Food Fair. De volle lengte van de enige echte culistraat van Nederland, de Haarlemmerstraat en Haarlemmerdijk, staat op zaterdag 4 september 2010 in het teken van eten en drinken.

Alle bedrijven die iets met eten en drinken te maken hebben zetten letterlijk de tafels en stoelen buiten.

Snackend de straat door
De snackbar en de delicatessen winkel, de sapbar en het Turkse restaurant laten zien waar ze voor staan. Lopend van marktkraam naar gedekte tafels, haal je hier een glas champagne en daar een ‘Bara’, hier een oester en daar een stukje ‘Tome d’Auvergne’. Naast onze eigen bedrijven worden er een paar gewaardeerde leveranciers uitgenodigd om tegenover het WestIndischhuis hun steentje bij dragen.

Aan tafel als in een Italiaanse film
En ’s avonds gaat het gebeuren: bij de grote buitendiners waar honderden mensen als in een Italiaanse film op straat zitten te eten. Verspreid door de straat komen witgedekte en overkapte stallen te staan evenals biertafels en banken met blauwe parasols. De bezoekers kunnen van tafel naar tafel, van hapje naar hapje en van drankje naar drankje lopen.

In het midden van de straat komt weer als gebruikelijk een culinaire markt met uitgenodigde deelnemers van buiten de Haarlemmerstraat en Haarlemmerdijk.

Meer informatie vind je op de website van de New Food Fair.

zaterdag 4 september 2010 – New Food Fair – Amsterdam


Lees ook:New Food Fair in Haarlemmerstraat Amsterdam
Lees ook:Culinair Cinema tijdens het Filmfestival
Lees ook:Nederlands Food Film Festival
Lees ook:Food Film Festival 2013
Lees ook:Food Film Festival – editie 2


Geef een reactie