Nee, ik heb geen aandelen, ik heb al een mooi espresso-apparaat en ik drink zelfs geen koffie, maar dit vond ik echt een plaatje. Het is een espresso-machine van Bezzera, het bedrijf van de oorspronkelijke uitvinder van de espresso. In 1901 ergerde Luigi Bezzera zich.

En wel aan de vele tijd die de arbeiders in de fabriek kwijt waren aan het koffiedrinken. Dat moest sneller kunnen en hij bedacht een manier om onder hoge druk in korte tijd heet water door een fijne bonenmaling te persen. De espresso, en daarbij een hele traditie, was geboren.
Dit apparaat is volledig in retro style, maar uitgerust met de nieuwste techniek en beste materialen, en is volledig met de hand samengesteld. Het is de Galatea. Naar de specificaties moet je me niet vragen, klik daarvoor maar gewoon door.

Lees ook:nooit meer verdwalen op weg naar je favoriete restaurant
Lees ook:Herman den Blijker heeft Altijd Trek
Lees ook:Koken op de wintersport
Lees ook:Keuken ramptoestel Airbus gevonden
Lees ook:Bakbijbel

Heb jij Koken.Blog nog steeds niet toegevoegd aan je Google homepage of Reader? Klik hier!