Rubriek: Adresjes

adresjes

Joie de vivre

Mijn koffietafel begint al bijna door zijn voegen te zakken vanwege alle mooie dikke culinaire boeken die de laatste tijd zijn uitgegeven. En nu heb ik er weer één op mijn schoot liggen. Het heet Joie de vivre, dat Frans is voor levensvreugde. Ben je Bourgondisch ingestelt en houd je van lekker eten en overnachten in

Lees verder...

HERMAN dichtbij – nieuw boek Herman den Blijker

Ik heb tijdens het programma Herrie aan de Horizon het wel eens verzucht. Kan die Herman den Blijker niet eens een programma maken waarin hij alleen maar zit te eten?. Tijdens Herrie aan de Horizon deed hij af en toe een haven of een marktje aan en ging dan eten, maar bovenal genieten. Van de

Lees verder...

Eetbare sneakers van groenten en fruit

Een sneaker van groenten en fruit: hij bestaat! Ontwerper Paul Defill en fotograaf Milcke maakten twee paar Nike sneakers helemaal van groente en fruit. Twee verschillende soorten schoenen van het bekende merk werden onder handen genomen.

Lees verder...

Proef Groningen – Dorien Paymans

Een kleine twee jaar geleden ging ik voor een lang weekend naar Groningen, en daar lunchte, snackte en at ik in de restaurantjes die ik op mijn pad tegenkwam. Een volgende keer zal ik me laten leiden door het boekje Proef Groningen dat vorige week uitkwam. Voor dit boekje is een selectie gemaakt van de

Lees verder...

‘Minder vermoeid en fitter na eten in toprestaurant’

Kijk, dit zijn nu de leuke berichten: van het eten in een toprestaurant kom je minder vermoeid en fitter thuis dan van het bezoek aan een wat eenvoudiger restaurant. Dat heeft Peter Klosse, de enige doctor van de Smaak en eigenaar van restaurant De Echoput, laten onderzoeken.  

Lees verder...

Een pistool vol mosterd of ketchup

En in de categorie 'leuk om te hebben' zag ik deze week bij nu.nl/plugged dit mosterdpistool. Je kende wellicht de al mostergele en ketchuprode navulflesjes, dus was het wachten op een andere vorm. Deze Condiment Gun kan je laden met behulp van aparte laadflesjes, maar alleen als de saus niet te dik is. Dan schiet ie

Lees verder...

Fishes verkoopt de meest duurzaame vis ter wereld

Dat je voor verantwoorde vis in Nederland heel goed bij Fishes terecht kunt, dat wisten we al. Maar nu blijkt dat je nergens anders ter wereld beter duurzame vis kunt kopen dan bij Fishes. Gister is de ondernemer achter Fishes, Bart van Olphen, onderscheiden met de internationale Seafood Champion Award. Hij mag zich nu de meest duurzame seafood

Lees verder...

Bij Marqt zijn alle producten die daalder ook echt waard

Het is geen supermarkt, geen bio-winkel, maar eigenlijk een overdekte markt "waar je direct van de producent je dagelijkse boodschappen koopt". Vanaf vandaag is Marqt in Amsterdam open. Marqt verkoopt groente en fruit uit de regio, vlees van de veehouders van Waterlant’s Weelde en vis van PuurVis. Mooie, eerlijke en duurzame producten dus!

Lees verder...

Veilig tomaten kopen

We kennen allemaal wel zo'n verhaal dat een bekende is opgelicht toen hij of zij iets kocht via het internet en dan met name via particuliere verkoopsites. Het meest veilige is het gekochte product pas bij levering te betalen. Of toch niet?

Lees verder...

Duizenden boeken in tranen

Liefhebbers van kookboeken opgelet! Vanaf vandaag kan je misschien wel een leuke slag zijn bij de uitverkoop van Selexyz. Duizenden boeken moeten in de winkels plaats maken voor nieuwe boeken. Daarom zijn ze vandaag, morgen en overmorgen op een bijzondere plaats uitgestald en worden ze tegen een schijntje verkocht. Ook zijn er veel titels extra ingekocht.

Lees verder...

nieuwe kookwinkel Nice ‘n Easy

Blog-collega Renée ter Berg is bij haar shoppen.blog.nl een nieuwe rubriek begonnen: culinair shoppen. De eerste tip die ze daarin heeft geplaatst is de sinds gister geopende winkel Nice 'n Easy. Hier kun je terecht voor 'the global food experience'. En daar zijn we van koken.blog dol op!

Lees verder...